Karlovy Vary zajistí během letošní letní sezony občerstvení na Jelením skoku prostřednictvím food trucku. Město vyhlásí soutěž na provozovatele mobilního stánku, který bude návštěvníkům oblíbeného turistického místa nabízet jídlo i zázemí. Samotná budova výletní restaurace je ve špatném technickém stavu a radnice ji proto plánuje opravit.

Pojízdné občerstvení má na Jelením skoku fungovat po celou sezonu, tedy od 1. dubna do 30. září. Součástí služby bude také zpřístupnění toalet v objektu restaurace. Stejný model město počítá využít nejen letos, ale i v příštím roce. Jak uvedl náměstek primátorky Miroslav Vaněk (Karlovaráci), cílem je zajistit návštěvníkům plnohodnotné občerstvení po dobu, kdy je lokalita nejvíce vytížená.

Výběrové řízení by mělo být uzavřeno během března. Kdy přesně food truck zahájí provoz, bude záležet na vítězi soutěže, nejpozději by se tak ale mělo stát do konce dubna. Magistrát bude při hodnocení přihlížet nejen k výši nájemného, které má činit minimálně osm tisíc korun měsíčně, ale také ke kvalitě a celkové koncepci provozu.

Podmínky soutěže počítají i s posezením na terase u restaurace a se zajištěním správy sociálního zařízení uvnitř budovy. Požadována je každodenní otevírací doba včetně víkendů a svátků, kdy do lázeňských lesů míří nejvíce turistů. Smlouva má být uzavřena na jeden rok s možností prodloužení až na pět let.

Karlovy Vary mají s podobným řešením zkušenosti i z jiných míst, například z náplavky Ohře nebo z volnočasového areálu Meandr. Mezitím město zahájí přípravy rekonstrukce samotného objektu restaurace. Podle odhadů potrvá zpracování projektové dokumentace zhruba rok, během něhož bude radnice hledat vhodné dotační programy a finanční zdroje na opravy.

Po dokončení rekonstrukce chce město rozhodnout o dalším využití budovy. Nabízí se buď opětovný pronájem, nebo provoz ve spolupráci s městskou společností Správa lázeňských lesů a parků, podobně jako je tomu u Linhartu či Goethovy vyhlídky.

Restaurace na Jelením skoku potřebuje rozsáhlejší opravy především kvůli nevyhovujícímu technickému stavu kuchyně. Objekt, který je dřevostavbou taneční kavárny s výletní restaurací, neprošel v minulosti žádnou zásadní rekonstrukcí.

Město se přitom pokoušelo restauraci pronajmout už loni. První výběrové řízení skončilo neúspěchem, když se přihlásil pouze jeden zájemce s nepřijatelnou nabídkou. Později sice radnice uzavřela smlouvu s novým nájemcem, tu však musela na podzim vypovědět kvůli neplacení nájmu, energií i kaucí a také kvůli nepovoleným stavebním zásahům. Předchozí provozovatel měl restauraci v pronájmu celých 16 let.

Jelení skok se nachází v blízkosti vyhledávané vyhlídky v lázeňských lesích. Dostupný je lanovkou přes rozhlednu Diana nebo pěšky po lesních stezkách, automobilový příjezd je možný pouze s povolením vjezdu do lázeňské zóny.